Potrawy na święta

Karkówka faszerowana

Chyba nie ma człowieka, który nie uwielbiałby karkówki, jest to wspaniała potrawa pasująca na każda okazję. Przygotowanie jej nie jest bardzo skomplikowane. Składniki jakich poturbujemy do wykonania to: 1 kilogram karkówki, 2 małe pory, 20 gramów masła, 125 gramów sera śmietankowego, sól, czarny pieprz, 12 ziemniaków średniej wielkości, 2 łyżki oleju roślinnego oraz gruboziarnista sól. Przygotowanie jest bardzo proste, na początek musimy pory pokroić w prążki, lekko poddusić na maśle, wymieszać z serem i doprawić solą oraz pieprzem. Następnie należy mięso posmarować farszem, zawinąć brzegi i spiąć najlepiej wykałaczkami. Piekarnik powinien być nagrzany do 200 stopni Celsjusza. Mięso należy ułożyć na ruszcie na blasze. Na blachę wlać 1 szklankę wody, mięso piec około 1 godziny. Ziemniaczki należy pokroić na połówki i posmarować olejem oraz posypać gruboziarnista solą a następnie piec w piekarniku około 1 godziny. Tak przygotowana potrawa zaspokoi głód nawet najbardziej wymagających konsumentów.

Zobacz również:

Boczek z pomysłem
Wielu amatorów mięsa jako swoje ulubione podaje boczek. Boczek ma to do siebie, że wymaga dobrego przyprawienia, nie jest to takie trudne jakby mogło się wydawać na pierwszy rzut oka. Najlepszym sposobem jest chyba boczek nadziewany, potrawę ta...

Grillowanie
Wraz ze zbliżającym się okresem wakacyjnym do łask powraca grillowanie. W wolnym czasie odwiedzamy rodzinę i znajomych i tu grill staje się niezastąpiony. Pozwala miło i przyjemnie spędzić czas na świeżym powietrzu, a także delektować się...

Sposób na schab
Schab jest uniwersalną i dlatego też bardzo popularną potrawą. Schab zapiekany może być odpowiedni nie tylko na zwykły obiad, lecz także na eleganckie przyjęcie. Składniki jakie będą potrzebne do przygotowania tej uniwersalnej potrawy to:...